En La Ecocina preparamos menús completos para colectivos. Siguiendo siempre recetas clásicas españolas, utilizamos productos naturales pudiendo llegar hasta el 100% en ecológico y usamos novedosas técnicas de conservación para evitar el uso de conservantes y, sin embargo, conseguir que lleguen a su mesa como recién hechos.
SOMOS
La Ecocina abrió sus puertas en 2009, para ofrecer menús completos, sanos y equilibrados a nuestros usuarios, gracias a un equipo altamente cualificado de médicos, dietistas y nutricionistas, que elaboran menús sin conservantes y con todas las garantías nutricionales.
Pocos años después de nuestra puesta en marcha, el alto grado de especialización y tecnicismo en procesos y controles de calidad que hemos alcanzado nos ha llevado a dar un paso más: desde 2015 ofrecemos materias primas de origen ecológico en nuestros platos que pueden llegar al 100% BIO a demanda de cada cliente.
La Ecocina se ha convertido así en un centro pionero en producción alimentaria. Somos pioneros en el cuidado de las personas.
Flexibilidad
Exquisita cocina mediterránea
Productos ecológicos
Innovación tecnológica
Máxima seguridad higiénico sanitaria
HACEMOS
En La Ecocina creemos que lo más importante de nuestro producto es que se adapte a la perfección a las necesidades de nuestra clientela, por eso elaboramos menús a medida, completos y equilibrados y con una gran variedad de tipos de dietas y texturas.
+ INFORMACIÓN
Libres de residuos tóxicos, hormonas y pesticidas utilizados habitualmente en la agricultura y ganadería convencionales.
Nuestros guisos se elaboran con productos de temporada y según las recetas de la gastronomía española de siempre.
ECO
Una de nuestras máximas es cuidar la salud de nuestros clientes empezando por la base: la alimentación. Por eso, en La Ecocina todos nuestros platos pueden ser cocinados con productos ecológicos, llegando al 100% BIO. Pero, ¿qué implica que un alimento sea ecológico?
A grandes rasgos, esto quiere decir que es un producto cultivado sin la utilización de químicos, pesticidas u hormonas y que su producción ha sido respetuosa con el medio ambiente y, por tanto, con las personas.
Responsabilidad y respeto al medio ambiente
Alimentos libres de químicos
Productos cuidados y de máxima calidad
Ganadería 100% ecológica
+ INFORMACIÓN
La Ecocina está situada a las afueras de la localidad cordobesa de Alcolea, Carretera Madrid-Cádiz, km. 393,14610 Alcolea, Córdoba
- Teléfono: 957 04 01 51
- Email: contacto@laecocina.es